The Dutch Farmer (англ. «Голландский фермер») — типично голландский натуральный сыр, который традиционно изготавливается вручную из молока пастбищных коров. The Dutch Farmer — это пример многовекового мастерства сыроваров. В наши времена новейших технологий изготовление домашнего сыра все равно остается старомодным ручным ремеслом.
The Dutch Farmer производится в местечке Столвейк, недалеко от города Гауда. Можно приобрести этот удивительный сыр как малой, так и большой выдержки.
Традиция, которой мы дорожим и которой можем гордиться!
Holland Tradition («Голландская Традиция») — это особый ассортимент продуктов собственной разработки, который содержит небольшое количество растительного жира.
Несмотря на это, вкус Holland Tradition неотличим от традиционного сыра Гауда.
Таким образом наш ассортимент Holland Tradition заполняет нишу для клиентов, которые вынуждены иметь дело с импортными пошлинами на сыр.
В каждой стране действует собственное законодательство в отношении импортных пошлин. Его всегда нужно проверять до покупки. Благодаря своей рецептуре сыры Holland Tradition можно ввозить беспрепятственно, без проблем с ввозными пошлинами.
Сыр Holland Tradition с мягким вкусом песто доступен в красном и зеленом вариантах. Кроме того, мы предлагаем сорт Swiss Tradition («Швейцарская Традиция»), который отличается мягкостью и сладковатым ореховым привкусом. Также можно приобрести сырную пасту Holland Tradition.
Коровы, которые здесь пасутся, дают так называемое луговое молоко, которое от природы более сливочное, чем любое другое молоко.
(далее…)Pradera (Прадера) — это изумительный на вкус голландский сыр для всех, кто любит итальянский образ жизни. Видимые кристаллы соли и белка придают нашему сыру Pradera сладко-пряный вкус. Темпераменто итальяно!
Этот сыр доступен в двух вариантах: Pradera Maturo и Pradera Originale. Maturo — это только-только созревший сыр, в котором сформировались первые кристаллы. Originale выдержан немного дольше, благодаря чему его вкус стал более насыщенным.
