Het logo van onze Stolwijker kaas: de Stolkse Boeren.
Сыр Stolkse Boeren
Сыр Eminence Grise
Сыр The Dutch Farmer
Chevrano
Сыр Dilano
Сыр Holland Delta
Сыр Holland Tradition
Сыр Roemer
Сыр Pradera

Passion for quality!

Discover more...

Сыр Stolkse Boeren

Столвейкский фермерский сыр

Stolkse Boeren («Столксе Бурен») — это фермерский сыр из местечка Столвейк. Этот изумительный сыр производится нашими фермерами из свежего сырого молока, полученного от собственных коров в пастбищный период. Stolkse Boeren получает свой неповторимый вкус благодаря аутентичному рецепту и естественному способу созревания на деревянных досках. (далее…)
Het logo van onze Stolwijker kaas: de Stolkse Boeren.

Сыр Eminence Grise

Пещерный сыр

Пещерный сыр Ван дер Хейден известен как Eminence Grise («Серый Кардинал»). Название говорит само за себя: Eminence Grise — бесспорный лидер в производстве пещерного сыра. Он сочетает в себе лучшее из двух стран, прославившихся своими сырами. Производство начинается на голландской земле; созревает же сыр во французских гротах. Благодаря естественному климату созревания в этих уникальных местах сыр приобретает особенно мягкий и насыщенный вкус. (далее…)

Сыр The Dutch Farmer

The Dutch Farmer (англ. «Голландский фермер») — типично голландский натуральный сыр, который традиционно изготавливается вручную из молока пастбищных коров. The Dutch Farmer — это пример многовекового мастерства сыроваров. В наши времена новейших технологий изготовление домашнего сыра все равно остается старомодным ручным ремеслом.

The Dutch Farmer производится в местечке Столвейк, недалеко от города Гауда. Можно приобрести этот удивительный сыр как малой, так и большой выдержки.

Традиция, которой мы дорожим и которой можем гордиться!

Chevrano

Голландский козий сыр

Chèvrano — это голландский козий сыр, представленный во множестве вариантов с разными сроками созревания и вкусами: молодой, выдержанный, старый, а также с вкуснейшими добавками, такими как пажитник, перец чили, итальянские травы, крапива, лаванда и мед. avender or honey. (далее…)

Сыр Dilano

Сыр с травами Dilano

(«Дилано»): удивительное сочетание сливочного сыра жирностью 50+ и ароматных ингредиентов.Благодаря широкому выбору вкусовых комбинаций каждый найдет себе фаворита: лимон, песто, трюфель, тыква, лаванда, перец, крапива, оливки с помидорами или тмин;Dilano всегда удовлетворит ваши предпочтения.(далее…)

Сыр Holland Delta

Holland Delta («Голландская Дельта») — это наш первосортный сыр Гауда, который мы в основном производим на экспорт.Благодаря превосходному и стабильному качеству сыра Holland Delta мы можем предлагать большие объемы продукции исключительного качества.(далее…)

Сыр Holland Tradition

Holland Tradition («Голландская Традиция») — это особый ассортимент продуктов собственной разработки, который содержит небольшое количество растительного жира.

Несмотря на это, вкус Holland Tradition неотличим от традиционного сыра Гауда.

Таким образом наш ассортимент Holland Tradition заполняет нишу для клиентов, которые вынуждены иметь дело с импортными пошлинами на сыр.

В каждой стране действует собственное законодательство в отношении импортных пошлин. Его всегда нужно проверять до покупки. Благодаря своей рецептуре сыры Holland Tradition можно ввозить беспрепятственно, без проблем с ввозными пошлинами.

Сыр Holland Tradition с мягким вкусом песто доступен в красном и зеленом вариантах. Кроме того, мы предлагаем сорт Swiss Tradition («Швейцарская Традиция»), который отличается мягкостью и сладковатым ореховым привкусом. Также можно приобрести сырную пасту Holland Tradition.

Сыр Roemer

Секрет вкуса нашего сыра Roemer (Румер) кроется в бескрайних польдерах Северной Голландии.

Коровы, которые здесь пасутся, дают так называемое луговое молоко, которое от природы более сливочное, чем любое другое молоко.

(далее…)

Сыр Pradera

Pradera (Прадера) — это изумительный на вкус голландский сыр для всех, кто любит итальянский образ жизни. Видимые кристаллы соли и белка придают нашему сыру Pradera сладко-пряный вкус. Темпераменто итальяно!

Этот сыр доступен в двух вариантах: Pradera Maturo и Pradera Originale. Maturo — это только-только созревший сыр, в котором сформировались первые кристаллы. Originale выдержан немного дольше, благодаря чему его вкус стал более насыщенным.