brebano

ontdek de unieke smaak van brebano schapenkaas

Van der Heiden Kaas introduceert met trots Brebano, onze exclusieve schapenkaas. Deze Hollandse, halfharde kaas van schapenmelk biedt een uitzonderlijke smaakbeleving en is verkrijgbaar in twee varianten: Mild voor de liefhebber en Piquant voor de fijnproever.

de kunst van het kaasmaken 

Onze Brebano kaas wordt met zorg en expertise gemaakt, uitsluitend met de beste schapenmelk en volgens een speciaal recept. Het resultaat is een halfharde kaas die de beste Nederlandse kaasmaaktradities belichaamt. Elk wiel Brebano wordt tot in de perfectie verzorgd, zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen tijdens het rijpingsproces.

rijpingsopties voor elke smaak

Brebano Mild: Deze 4 weken gerijpte kaas heeft een zachte, romige smaak, perfect voor liefhebbers van fijne smaken.

Brebano Pikant: Minstens 4 maanden gerijpt, deze variant biedt een robuustere en vollere smaak, geschikt voor fijnproevers die een complexe smaak kunnen waarderen.

waarom kiezen voor brebano schapenkaas?

Brebano schapenkaas staat bekend om zijn unieke combinatie van smaken en texturen. Net als een schaap is hij een tikkeltje eigenwijs. Hij is rijk van smaak maar niet overheersend, met een korrelige zuiveltextuur die heerlijk romig blijft. De kaas balanceert zoute en zoete tonen, wat zorgt voor een harmonieuze mix die zowel verrassend als smaakvol is. Deze schijnbaar tegenstrijdige eigenschappen vormen samen een kaas die werkelijk uitzonderlijk is.

verhoog uw kaasselectie met brebano

Voeg Brebano schapenkaas toe aan uw assortiment en verras uw klanten met zijn uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Neem vandaag nog contact op met Van der Heiden Kaas om ons assortiment te verkennen. Laat u verrassen door de unieke karakteristieken en verfijnde smaak van Brebano schapenkaas.