Stolkse Boeren

Descubra la tradición del queso Stolkse Boeren

En Van der Heiden Kaas, presentamos con orgullo nuestra obra maestra: ¡Stolkse Boeren!
Este queso es la base de nuestra empresa, y su elaboración artesanal se remonta a nuestros abuelos, quienes comenzaron a producir este queso en su propia granja.
Impulsados por la tradición y la maestría, nuestros quesos Stolkse Boeren ofrecen una experiencia de sabor única, profundamente arraigada en el trabajo manual tradicional y la auténtica receta del queso Gouda.

¿Por qué elegir el queso Stolkse Boeren?

El queso Stolkse Boeren se produce en la granja utilizando métodos tradicionales, sin añadir sustancias artificiales. La leche no se pasteuriza, sino que se calienta suavemente hasta unos 40 grados. Esto preserva el sabor natural y la rica textura, creando un queso con un carácter único. ¡Pruebe la diferencia que aporta la tradición!

El uso de leche fresca y mínimamente calentada garantiza que cada queso Stolkse Boeren tenga un carácter cremoso y único, a diferencia de los quesos industriales, donde la uniformidad es la norma. Nuestro queso Gouda original refleja las cualidades únicas de la tierra, el pasto y la alimentación de las vacas. Esta variación natural aporta un perfil de sabor rico y auténtico que los quesos industriales no pueden igualar. Descubra un queso que destaca por su calidad y carácter distintivo.

Expertise en maduración para un sabor completo

Nuestra experiencia en la maduración del queso se ha transmitido de generación en generación. En Van der Heiden Kaas, seguimos de cerca el proceso de maduración para garantizar el desarrollo óptimo de los sabores. El queso Stolkse Boeren permanece muy cremoso durante el proceso de maduración, incluso cuando alcanza una edad avanzada. Esta maduración cuidadosa da como resultado un queso con un sabor pleno y rico. Descubra la profundidad de sabores que solo el oficio artesanal puede ofrecer.

Descubra la diferencia entre el queso Stolkse Boeren y el queso industrial

Al elegir el queso Stolkse Boeren, opta por un producto que no solo es delicioso, sino también un homenaje a la elaboración tradicional de quesos. Es rico en sabor y libre de aditivos artificiales. Una vez que pruebe nuestro queso Stolkse Boeren, reconocerá su calidad excepcional.

Enriquezca su oferta con el queso Stolkse Boeren

Lleve su surtido de quesos a un nivel superior con el queso Stolkse Boeren. Contáctenos en Van der Heiden Kaas para explorar nuestra amplia gama de quesos Stolkse Boeren y descubra por qué es la elección ideal para los paladares más exigentes. Experimente el sabor natural y delicioso de esta especialidad artesanal.