world championship cheese contest
Celebrando Éxitos
En Van der Heiden Kaas, nos sentimos orgullosos del reconocimiento obtenido en diversos World Championship Cheese Contests. Este concurso, celebrado en Wisconsin cada dos años desde 1957, es la competencia técnica más grande del mundo, donde expertos evalúan quesos de todo el planeta en sabor, textura y calidad.
Una gama premiada
Nuestros quesos premiados son reconocidos por su sabor excepcional y calidad incomparable. Los galardones que hemos recibido reflejan nuestra dedicación al arte quesero. Nuestra gama incluye quesos que constantemente se destacan en competiciones, inspirándonos a seguir persiguiendo la excelencia.
Resumen de nuestros quesos mejor valorados
2026 – Holland Delta 1 Year gana Best of Class
En 2026, nuestro Holland Delta 1 Year obtuvo la medalla de oro (Best of Class) en la categoría Gouda Extra Aged (10-18 months). Con una puntuación excepcional de 99,45 %, el jurado de la Wisconsin Cheese Makers Association otorgó a nuestro queso la calificación más alta de su categoría.
Tras un año de maduración, este gouda desarrolla una estructura firme con delicados cristales que reflejan su madurez y profundidad. Su perfil de sabor presenta notas de caramelo, frutos secos y butterscotch, equilibradas con un matiz cremoso y una textura elegante y fácil de cortar.
2026 – Eminence Grise Chèvre Vieille obtiene bronce
En 2026, nuestro Eminence Grise Chèvre Vieille obtuvo la medalla de bronce en su categoría. El jurado destacó su carácter distintivo y su proceso único de maduración.
Este queso de cabra se produce en los Países Bajos y posteriormente se afina cuidadosamente en una cueva tradicional francesa.
El resultado es un queso de cabra rico y cremoso, con delicados cristales, un ligero dulzor y un sabor refinado y equilibrado.
2024 – Chèvrano XO: tercer lugar
En 2024, nuestro queso de cabra Chèvrano XO, madurado durante al menos 12 meses, obtuvo el tercer lugar en el World Championship Cheese Contest.
Destaca por su sabor refinado y potente, ideal para los amantes del queso de cabra añejo.
2022 – Roemer Sweet: mejor queso gouda madurado
En 2022, nuestro Roemer Sweet ganó el primer lugar en su categoría. Con un perfil de sabor complejo, toques de caramelo y cristales crujientes, este queso refleja la máxima calidad.
2020 – Stolkse Boeren Extra Madurado: bronce
En 2020, el Stolkse Boeren Extra Madurado, envejecido más de 12 meses, obtuvo el tercer lugar en la categoría de quesos extra madurados. Con un perfil robusto y una textura fácil de cortar, es una verdadera delicia para el paladar.
Consienta a sus clientes con nuestros quesos premiados
Amplíe su oferta con quesos galardonados. Contáctenos y descubra nuestra exclusiva selección. Experimente la tradición, la calidad y el sabor inigualable de Van der Heiden Kaas. ¡Ofrezca a sus clientes una experiencia de queso única!
Quesos destacados:
Queso de Cabra Holandés
Queso Holandés Septentrional
Queso farmstead de leche cruda