international cheese & Dairy awards
Succès aux International Cheese and Dairy Awards
Nous sommes fiers de nos récents succès aux prestigieux International Cheese and Dairy Awards (ICDA).
Créé en 1897, ce concours de référence se tient chaque année à Nantwich, au Royaume-Uni. L’événement réunit des milliers de participants venus du monde entier, en lice dans de nombreuses catégories pour célébrer l’excellence des produits laitiers. Les prix sont décernés par un jury d’experts internationaux, qui évaluent les fromages selon des critères de goût, de texture et d’innovation. Remporter ces distinctions représente une véritable reconnaissance de notre savoir-faire et de la qualité de nos fromages.
Reconnaissance internationale
Notre participation aux International Cheese and Dairy Awards témoigne de notre passion pour l’élaboration de fromages de haute qualité. Les distinctions que nous avons reçues récompensent le travail rigoureux et l’engagement de toute notre équipe. Face aux meilleurs de la profession, nos fromages ont été salués pour leurs saveurs uniques, leurs textures maîtrisées et leur qualité globale. Chez Van der Heiden Kaas, ces concours internationaux ont une réelle importance: ils nous poussent à nous surpasser et à perfectionner sans cesse nos produits. Remporter ces prix prestigieux renforce notre reconnaissance à l’international, valorise notre savoir-faire et nous permet de faire découvrir nos fromages à toujours plus de passionnés à travers le monde.
Temps forts de nos réussites
2024 – Eminence Grise – Chèvre Vieille: médaille de bronze
Élaboré à partir du meilleur lait de chèvre Hollandais et affiné dans des caves naturelles en France, ce fromage développe une saveur unique, récompensée à l’international.
Récompenses 2023
Médaille d’or: Pradera Originale, Chèvrano affiné
Médaille d’argent: Eminence Grise – Chèvre Rouge Affinée
Récompenses 2022
Médaille d’or / Meilleur de sa catégorie: Eminence Grise – Chèvre Bleu
Médaille d’argent: Chèvrano à la truffe, Eminence Grise – Tradition Sèche, Stolkse Boeren affiné
Médaille de bronze: Chèvrano XO
Découvrez nos fromages primés d’exception
Nous vous invitons à découvrir la qualité d’exception de nos fromages. Contactez Van der Heiden Kaas pour explorer notre sélection primée et comprendre pourquoi nos créations sont saluées dans les concours fromagers internationaux. Enrichissez votre offre avec nos fromages de renom et offrez à vos clients un véritable savoir-faire à déguster.
Découvrir le fromage
Le goût de la Hollande sublimé par l’art de l’affinage à la française
Fromage de chèvre haut de gamme, des grands classiques aux créations audacieuses aux inclusions raffinées
Une recette exclusive pour un fromage riche en cristaux et en saveurs intenses