Stolkse Boeren

Découvrez l’excellence du fromage artisanal Stolkse Boeren

Chez Van der Heiden Kaas, nous avons le plaisir de vous présenter notre marque haut de gamme, Stolkse Boeren, qui représente l’excellence du fromage artisanal.
Ce fromage est au cœur de notre histoire. Le savoir-faire qui l’entoure remonte à nos grands-parents, qui ont commencé à le fabriquer eux-mêmes à la ferme.
Fabriqués avec soin selon des méthodes traditionnelles à partir de lait cru, nos fromages Stolkse Boeren offrent une expérience gustative incomparable.

Pourquoi choisir le fromage artisanal Stolkse Boeren ?

Le fromage Stolkse Boeren est fabriqué selon des techniques traditionnelles sans ajout de substances artificielles. Le lait n’est pas pasteurisé mais simplement réchauffé délicatement à environ 40 degrés Celsius.

Cette méthode préserve les saveurs naturelles du lait, donnant au fromage un caractère unique.
Chaque fromage Stolkse Boeren possède un taux de matière grasse propre, contrairement aux fromages industriels standardisés.

Un savoir-faire d’affinage pour un goût riche

Notre expertise en affinage, transmise de père en fils, permet une maturation optimale des saveurs.
Le fromage Stolkse Boeren conserve une texture particulièrement crémeuse même lorsqu’il est affiné longtemps, développant un goût intense et riche.

Goûtez la différence du Gouda au lait cru

Notre expertise en affinage, transmise de père en fils, permet une maturation optimale des saveurs. Le fromage Stolkse Boeren conserve une texture particulièrement crémeuse même lorsqu’il est affiné longtemps, développant un goût intense et riche.

Valorisez votre sélection avec Stolkse Boeren

Enrichissez votre gamme avec la qualité du fromage artisanal Stolkse Boeren. Contactez Van der Heiden Kaas dès aujourd’hui pour explorer notre gamme de Gouda au lait cru et découvrir pourquoi Stolkse Boeren séduit tant les amateurs exigeants.