world championship cheese contest
Célébration de notre succès au World Championship Cheese Contest
Chez Van der Heiden Kaas, nous accordons une grande importance aux distinctions reçues lors des World Championship Cheese Contests. Organisé tous les deux ans dans le Wisconsin, ce prestigieux concours évalue rigoureusement les fromages du monde entier selon des critères de goût, de texture et de qualité. Créé en 1957, il demeure le plus grand concours fromager technique au monde.
Notre sélection de fromages primés
Nous proposons une sélection variée de fromages primés, salués pour leur goût raffiné et leur qualité supérieure. Ces récompenses témoignent de notre engagement à créer des fromages d’exception, appréciés des connaisseurs aux quatre coins du monde. Notre gamme rassemble des produits régulièrement distingués dans les concours fromagers internationaux, preuve de notre expertise et de notre passion du métier.
Aperçu de nos fromages les plus primés
Chèvrano XO décroche une magnifique troisième place en 2024
En 2024, notre fromage de chèvre Chèvrano XO, affiné pendant au moins 12 mois dans nos caves, a remporté une remarquable troisième place au World Championship Cheese Contest.
Reconnu pour sa texture ferme et ses arômes complexes, Chèvrano XO séduit les amateurs de fromage de chèvre haut de gamme.
Roemer Sweet couronné de succès en 2022
En 2022, notre fromage Roemer Sweet a remporté le premier prix de sa catégorie lors du World Championship Cheese Contest. Cette distinction met en lumière la qualité remarquable et le profil aromatique unique de ce fromage, qui le distingue nettement de ses concurrents. Apprécié pour sa saveur douce relevée d’une pointe de piquant, et pour sa texture crémeuse parsemée de cristaux, Roemer Sweet est un véritable coup de cœur pour les amateurs de fromage.
Stolkse Boeren Extra Affiné brille en 2020
En 2020, notre Stolkse Boeren Extra Affiné a remporté la troisième place dans la catégorie Extra Aged (10+ mois) lors du World Championship Cheese Contest. Ce Gouda au lait cru, affiné pendant au moins 12 mois, se distingue par ses beaux cristaux de tyrosine et sa texture souple, idéale à découper — un incontournable sur un plateau de fromages. Son goût riche et puissant en fait un choix apprécié des amateurs de caractère.
Découvrez nos fromages plusieurs fois récompensés
Enrichissez votre offre avec nos fromages d’exception. Contactez Van der Heiden Kaas pour découvrir notre gamme et comprendre pourquoi nos produits sont plébiscités par les amateurs de fromage du monde entier. Faites l’expérience de la tradition, de la qualité et du goût qui font la signature de Van der Heiden Kaas. Grâce à nos fromages primés aux World Championship Cheese Contests, offrez à vos clients une expérience fromagère véritablement hors du commun.
Découvrir le fromage
Fromage de chèvre haut de gamme, des grands classiques aux créations audacieuses aux inclusions raffinées
Le Gouda d’exception, né des terres fertiles de la Hollande du Nord.
Fromage fermier au lait cru, façonné à la main et profondément enraciné dans la tradition.