Chevrano
24002 Excellent 10 kg
24030 Petit 2,5 kg
71002 Cream Cheese 1 kg
71008 Cream Cheese with Fine Herbs 1 kg
71010 Bûche Soft Matured 1 kg
24010 Mild 5 kg
24012 Matured 5 kg
24014 XO 5 kg
24099 Fenugreek 5 kg
24098 Hot Chili 5 kg
24100 Italy 5 kg
24097 Honey 5 kg
24096 Lavender 5 kg
24101 Nettles 5 kg
24096 Black Pepper 5 kg

Chevrano

Голландский козий сыр

Chèvrano — это голландский козий сыр, представленный во множестве вариантов с разными сроками созревания и вкусами: молодой, выдержанный, старый, а также с вкуснейшими добавками, такими как пажитник, перец чили, итальянские травы, крапива, лаванда и мед. avender or honey.

Голландский козий сыр

Основой нашего сыра Chèvrano является голландский козий сыр. Он производится из пастеризованного молока голландских коз. Чтобы подчеркнуть уникальность сыра Chèvrano, он был включен в реестр защищенных географических указаний (PGI).

Как выдерживается наш козий сыр

Получив из молока сыр, мы выдерживаем его для достижения наилучшего вкуса. Этот процесс проходит в нашем современном погребе. Здесь козий сыр созревает на полках из необработанного дерева под бдительным присмотром наших сыроделов, превращаясь в молодой, выдержанный, старый или экстра-старый.

Наши фирменные козьи сыры

Мы производим козий сыр не только разных сроков созревания, но и с разными вкусовыми добавками. Например, в нашем ассортименте представлены варианты с пажитником и медом. Помимо наших фирменных сыров мы поставляем свежий козий сыр в форме поленца. Его отличают съедобная корочка и восхитительный насыщенный сливочный вкус.

Как употреблять Chèvrano

Существует множество вариантов употребления нашего козьего сыра, подходящих для разных моментов дня. Так, молодой Chèvrano Mild и свежий Chèvrano в форме поленца идеальны для завтрака, выдержанный Chèvrano Matured хорошо подойдет для бутербродов в обеденное время и любой из сыров Chèvrano станет прекрасным дополнением к вашему ужину. Экстра-выдержанный Chèvrano XO и Chèvrano с добавками, например лавандой или итальянскими травами, — отличная закуска к алкогольным напиткам.

У вас есть вопросы или вас заинтересовали наши сыры Chèvrano?

Чтобы связаться с нами, перейдите по следующей ссылке: Контакты Van der Heiden Kaas.

Excellent

Chevrano Excellent — 50% f.i.d.m.
Age: at least 4 months
Weight: 10 kg
Art. nr. 24002

Lactose- and glutenfree

Petit

Chevrano Petit, Mild, red culture — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 2,5 kg
Art. nr. 24030

Cream Cheese

Chevrano Fresh — 50% f.i.d.m.
Natural Cream Cheese
Weight: 1 kg
Art. nr. 71002

Cream Cheese with Fine Herbs

Chevrano Fresh — 50% f.i.d.m.
Natural Cream Cheese with fine herbs
Weight: 1 kg
Art. nr. 71008

Bûche Soft Matured

Chevrano Bûche — 50% f.i.d.m.
Soft Matured
Weight: 1 kg
Art. nr. 71010

Mild

Chevrano Mild — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24010

Matured

Chevrano Matured — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24012

XO

Chevrano XO (Extra Matured) — 50% f.i.d.m.
Age: at least 12 months
Weight: 5 kg
Art. nr. 24014

Fenugreek

Chevrano Fenugreek — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24099

Hot Chili

Chevrano Hot Chili — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24098

Lactose- and glutenfree

Italy

Chevrano Italy — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24100

 

Honey

Chevrano Honey — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24097

Lavender

Chevrano Lavender — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24???

Nettles

Chevrano Nettles — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24101

Black Pepper

Black Pepper — 50% f.i.d.m.
Age: at least 6 weeks
Weight: 5 kg
Art. nr. 24096