world championship cheese contest
successen vieren
Bij Van der Heiden Kaas zijn we trots op de erkenning die we hebben ontvangen bij diverse World Championship Cheese Contests. De World Championship Cheese Contest, gehouden in Wisconsin, is een tweejaarlijks terugkerende, prestigieuze wedstrijd waarin kazen uit de hele wereld worden beoordeeld door experts op smaak, textuur en kwaliteit. Deze wedstrijd, opgericht in 1957, staat bekend als de grootste technische kaascompetitie ter wereld.
een bekroond assortiment
Onze bekroonde kazen zijn bekend om hun uitmuntende smaak en kwaliteit. De behaalde onderscheidingen bevestigen onze toewijding aan vakmanschap. Ons assortiment bevat kazen die steeds weer hoog scoren bij wedstrijden. Het behalen van deze prijzen stimuleert ons in onze voortdurende passie voor kwaliteit.
overzicht van onze best beoordeelde kazen
2026 – Holland Delta 1 Year wint Best of Class
In 2026 won onze Holland Delta 1 Year de Golden Award (Best of Class) in de categorie Gouda Extra Aged (10-18 months). Met een uitzonderlijke score van 99,45% kende de jury van de Wisconsin Cheese Makers Association onze kaas de hoogste waardering toe binnen zijn klasse.
Deze Goudse kaas van één jaar rijping ontwikkelt een stevige structuur met fijne kristallen die zijn rijping en diepgang verraden. Het smaakprofiel kenmerkt zich door tonen van karamel en butterscotch, in balans met een romige ondertoon en een elegante, goed snijdbare textuur.
2026 – Eminence Grise Chèvre Vieille behaalt brons
In 2026 behaalde onze Eminence Grise Chèvre Vieille de bronzen medaille binnen zijn categorie. De jury waardeerde de kaas om zijn uitgesproken karakter en het unieke rijpingsproces.
Deze geitenkaas wordt in Nederland geproduceerd en vervolgens zorgvuldig geaffineerd in een traditionele Franse grot. Onder natuurlijke grotcondities rijpt de kaas verder, wat resulteert in een rijke en romige geitenkaas met fijne kristallen, een subtiele zoetheid en een verfijnde, ronde smaak.
2024 – Chèvrano XO verdient een derde plaats
In 2024 behaalde onze geitenkaas, de Chèvrano XO, die minstens 12 maanden gerijpt is, een derde plaats bij het World Championship Cheese Contest.
Chèvrano XO staat bekend om zijn verfijnde, maar krachtige smaak, wat het aantrekkelijk maakt voor liefhebbers van oude geitenkaas.
2022 – Roemer sweet beste gerijpte goudse kaas
In 2022 won onze Roemer Sweet kaas de eerste prijs in zijn klasse bij het World Championship Cheese Contest. Deze prestatie benadrukt de kwaliteit en het unieke smaakprofiel van onze kaas. Roemer Sweet staat bekend om zijn complexe smaak met een vleugje karamel en knapperige kristallen.
2020 – Stolkse Boeren Extra gerijpt behaalt brons
Onze Stolkse Boeren Extra gerijpt won de derde plaats in de categorie Extra Aged (10+ maanden) in 2020. Deze Stolkse Boeren kaas, die minstens 12 maanden gerijpt is, wordt gewaardeerd om zijn robuuste smaak, maar toch gemakkelijk te snijden textuur. Het rijke smaakprofiel maakt het een ware delicatesse.
verwen uw klanten met onze bekroonde kazen
Verrijk uw assortiment met prijswinnende kazen. Neem contact op met Van der Heiden Kaas en ontdek ons zorgvuldig geselecteerde assortiment. Ervaar de traditie, kwaliteit en ongeëvenaarde smaak van onze kazen. Geef uw klanten de ultieme kaaservaring.
Bijpassende kazen
Hollandse geitenkaas
Noord-Hollandse kaas
Uit de omgeving van Stolwijk